Ось щитовидка – кишечник. Как вылечить щитовидную железу, улучшив состояние кишечной микробиоты - Алессандро Джелли

• адреналовый биотип (адреналин, кортизол, истощение), рис. 5.5;

• тиреоидный биотип (гипо/гипер), рис. 5.6;

• эстрогенный биотип (гипер/гипер), рис. 5.7;

• висцеральный биотип (гепатический, почечный, желудочно-кишечный), рисунки 5.8–5.10.

На следующих страницах представлены таблицы для быстрого определения биотипа (табл. 5.6–5.9), но напоминаем, что для более углубленного изучения темы можно прочесть книгу «Диета по биотипу».

Адреналовый биотип

Рисунок 5.5. Адреналовый (слева) и кортизоловый (справа) биотипы

Таблица 5.6.

Определение биотипа – адреналового, кортизолового, истощенного

Тиреоидный биотип

Рисунок 5.6. Тиреоидный биотип (гипо) слева и (гипер) справа

Таблица 5.7.

Определение тироидного биотипа (гипо и гипер)

Эстрогенный биотип

Рисунок 5.7. Эстрогенный биотип

Таблица 5.8.

Определение эстрогенного биотипа

Висцеральный биотип

Рисунок 5.8.

Гепатический биотип

Рисунок 5.9.

Рисунок 5.10.

Ренальный биотип Гастроинтестинальный (желудочно-кишечный) биотип

Таблица 5.9.

Определение висцерального гепатического, ренального, гастроинтестинального биотипов

Теперь, конечно, станет понятнее, над какими направлениями нужно работать и как расставить приоритеты в экстренной ситуации. Морфологическое биотипирование – просто фантастический инструмент в руках тех, кто еще не разучился смотреть, слушать и обследовать людей. Кроме того, он пригодится и во взаимоотношениях с окружающими, ведь человек выстраивает поведение в соответствии с морфологическим биотипом, и он же помогает снизить градус стресса при налаживании отношений с другими людьми.

Определение морфологического биотипа поможет легче сориентироваться в исследованиях, направленных на оценку состояния оси «щитовидная железа – кишечник», и при необходимости научиться регулировать собственные потребности в питании, объеме и видах биологических добавок и медицинских препаратов в ожидании дальнейших обследований.

В предыдущих книгах вы найдете подробные стратегии питания при различных типах проблем – желудочно-кишечных, печеночных, стрессовых, тиреоидных, кишечных, гормональных (менопауза, предменструальный синдром, эндометриоз, PCO, избыточный вес, стеатоз печени и т. д.) – в соответствии с преобладающим морфологическим биотипом.

В этой книге мы хотели сосредоточиться на взаимоотношениях между этими двумя фантастическими героями и наиболее эффективных диетологических и интегративных стратегиях для их оптимизации.

Глава шестая

Диета для оси «щитовидная железа – кишечник»

За последние годы, с момента публикации книги «Диета для щитовидной железы» и последующего выхода ее продолжения «Диета для щитовидной железы по биотипам», мы помогли тысячам людей с проблемами правильно выстроить режим питания, чему бесконечно рады. Мы стали источником вдохновения, а также явного, пусть и завуалированного, подражания со стороны многих коллег из сферы здравоохранения. Убеждены: совместные усилия во благо здоровья людей принесут только пользу. Это одна из основных задач в плане популяризации знаний.

Однако интегративный подход вызвал критику со стороны отдельных специалистов, включая врачей и биологов. Не утруждая себя изучением работ, основываясь лишь на предубеждениях, они принялись активно очернять нашу деятельность как в социальных сетях, так и в реальной жизни; отдельные их заявления вполне могли бы послужить поводом к судебному иску. Суть критики сводилась к тому, что «диеты для щитовидной железы не существует», что является прямым выпадом против авторов и названия книги и, соответственно, против ее содержимого.

С нашей точки зрения, отрицать влияние питания на организм – это не просто невежество, но и игнорирование фундаментальных принципов физиологии и биохимии. Ведь большинство современных заболеваний так или иначе связаны с неправильным питанием, способствующим воспалительным процессам. Поэтому все заявления о том, что питание никак не влияет на функцию щитовидной железы, лишены логики. Парадокс заключается в том, что противники зачастую сами распространяют недостоверную информацию, запугивая людей, или, наоборот, призывая их есть что угодно, даже потенциально вредные продукты, утверждая, например, что «аллергии – это выдумка».

Так где же правда? Если что-то работает, помогая решить проблемы со здоровьем, имеет научную и клиническую основу, но популяризируется и продвигается кем-то другим, обязательно найдутся те, кто заявит, что это плохо, лишь потому что испытывают досаду на тех, кто их превзошел. Не является ли это признаком умственной лени, помноженной на зависть? Надеюсь, кого-то эти слова заставят задуматься.

Все усилия медицинских работников, независимо от того, кто первым предложил ту или иную концепцию, должны быть направлены на благо пациентов, что предполагает постоянное самосовершенствование, открытость к новым знаниям и конструктивный, научный подход.

Вот почему мы снабдили книгу богатой научной библиографией, в том числе и в знак благодарности к тем, кто так много трудился над ее созданием, обеспечив материалом и фундаментом для работы.

И если «диеты для щитовидной железы не существует», значит, не стоит назначать диету для подготовки к УЗИ брюшной полости, особое питание при повышенном уровне мочевой кислоты, жировом гепатозе, диабете, диету при конкретном заболевании или состоянии, кетогенную диету при эпилепсии и так далее. Все знают, – вернее, должны знать, – как сильно питание влияет на физиологию и как мы от него зависим.

Не говоря уж о том, что среди людей вообще очень популярна концепция «диеты для чего-то». Те, кто не связан с медициной, ищут конкретный режим питания, например, для борьбы с целлюлитом, снижения отечности, для плоского живота (подробнее об этом – в книге «Диета для живота»). Таким образом, роль диеты в поддержании здоровья человека очевидна для всех, кроме тех, кто огульно критикует и кому просто лень разбираться в вопросе.

Итак, поговорим о том, что же нужно есть для правильной работы щитовидной железы и поддержания здоровья системы «щитовидная железа – кишечник», а также для его восстановления. Учитывая взаимосвязь, представляется логичным говорить о диете для этой системы в целом, подчеркивая ее важную роль.

Диета для оси «щитовидная железа – кишечник»

Диета разработана с целью уменьшения симптомов и признаков заболеваний щитовидной железы и проблем, связанных с ней и кишечником. Снижение