Большая книга чепухи - Эдвард Лир

ему самому: панталончики, которыми он так гордился, из розовых превратились в зеленые, а нос обгорел и отвалился. Через два или три дня после этого происшествия они приплыли к другому берегу, на первый взгляд, ничем особенно не изобильному. Но когда человечки хорошенько поискали, они обнаружили там много широких и глубоких ям, доверху заполненных барбарисовым вареньем. Ямы принадлежали маленьким желтоносым обезьянкам, жившим в тех краях; в них они запасали варенье на зиму, чтобы в долгие холодные дни есть его, смешивая с питательным бульоном из улиток, из глубоких фарфоровых тарелок, которые в тех краях свободно росли на деревьях. Путешественники обнаружили, что ямы караулила лишь одна желтоносая обезьянка, и та спящая крепким сном, но из ее носа исходил такой невероятный, устрашающий храп, что четверо человечков вместе с Морским Котиком и Тяпой-Ляпой задрожали и поспешили назад к своей лодке, прихватив с собой лишь маленькую кружечку барбарисового джема.

Вообразите себе их ужас, когда выйдя на берег, они обнаружили свое судно (вместе с чайником и маслобойкой) в пасти Порского Маука, самого гидравлического и свирепого из океанских чудовищ, по счастью, обитающего лишь в этих чрезмерных широтах! В одно мгновение их чудесная лодка была перемолота на тысячи миллионов мелких кусочков, и, увидев эту горькую картину, Гортензия, Гай, Рогаткинс и Лионель поняли, что увы! им больше не удастся продолжить свое путешествие по морю.

Поневоле им пришлось избрать путь по суше. Но нашим путешественникам повезло: едва они тронулись в путь, как им повстречался пожилой, но могучий Носорог, идущий в ту же сторону; без малейших раздумий они вскарабкались на него и расселись вдоль носорожьего хребта, а морской котик уцепился ему за хвост да так и поехал, раскачиваясь на ходу. Единственным затруднением казалась нехватка провианта: четыре маленькие горошины и три фунта картофельного пюре – вот все, что у них имелось на всю компанию и на весь предстоящий им неблизкий путь.

К счастью, местность изобиловала дикими индюками и курами, любившими кормиться зернами рододендрона, обильно произраставшими у Могучего Носорога на холке. Тяпа-Ляпа ловил их и готовил на костре, разложенном на задней оконечности носорожьей спины. Множество Кенгуру и больших Журавлей вприпрыжку сопровождали путешественников, отчасти из любопытства, отчасти от чистого энтузиазма, так что они не ощущали недостатка в обществе и не скучали в дороге.

Так триумфально, во главе целой торжественной процессии, они в конце концов благополучно прибыли домой, встреченные родственниками с великой радостью и немалой растерянностью, ибо те уже давно не чаяли их увидеть живыми. Впрочем, человечки не скрывали своих планов отправиться в новое путешествие при новом благоприятном стечении обстоятельств (и, разумеется, при попутном ветре).

Что же касается Могучего Носорога, то в благодарность за его бескорыстную помощь и ради дальнейшего увековечивания славы, из него сделали чучело и поставили возле крыльца, чтобы все приходящие могли на него любоваться, а также привязывать к его рогу своих ослов и других вьючных животных.

Дурацкая кулинария

Из «Дурацкой газеты», август 1870 г.

Читателей, безусловно, заинтересуют последние сообщения нашего высокочтимого ученого автора профессора Палваниуса, чьи труды в области кулинарных и ботанических наук снискали ему заслуженную славу во всем мире. Первые три статьи содержат рецепты, заслуживающие того, чтобы быть занесенными в Поваренную книгу любого семейства. За ними следует материал, который должен привлечь внимание господ ботаников, и мы гордимся тем, что можем, благодаря любезности доктора Палваниуса, представить нашим читателям иллюстрации его последних открытий. Все эти новые растения найдены в долине Абракадабры, возле озера Тухельвотер и на склонах горы Кучесоры.

Как приготовить пирог из коряблок

Возьмите 4 фунта свежих коряблок (можно и 4½ фунта) и положите в маленький горшочек.

Залейте водой и кипятите 8 часов подряд, после чего добавьте 2 пинты свежего молока и кипятите еще 4 часа.

Убедитесь, что коряблоки достаточно размякли, выньте их и уложите в широкую кастрюлю, предварительно хорошо стряхнув.

Натрите сверху мускатного ореха, насыпьте толченых пряников, порошка карри и побольше кайенского перца.

Перенесите кастрюлю в другую комнату и поставьте на пол. Потом занесите обратно и варите на медленном огне три четверти часа. Энергично потрясите кастрюлю и трясите до тех пор, пока коряблоки не приобретут приятный бледно-фиолетовый цвет.

Затем влейте в кастрюлю заранее приготовленный соус, одновременно добавив туда небольшого голубя, 2 кусочка говядины, 4 кочана цветной капусты и любое количество устриц.

Следите внимательно за тем, как образовывается корочка, время от времени подбрасывая щепотку соли.

Готовый пирог выложите на блюдо и как можно скорее выкиньте из окошка.

Как приготовить окрошечные котлетки

Приобретите несколько кусманов говядины и порубите их на самые мелкие кусочки, какие возможно. После этого каждый кусочек разрубите еще на восемь или девять частей.

Полученную окрошку хорошенько взволнуйте одежной щеткой, после чего энергично и хаотично размешайте поварешкой.

Поместите все в соусницу и вынесите на солнечное место, например, на крышу, предварительно прогнав оттуда воробьев. Оставьте так на неделю.

По прошествии указанного времени добавьте лаванды, миндального масла и костей от селедки; полейте 4-мя галлонами осветленного окрошечного соуса.

Полученную массу нарежьте в форме обычных котлет и разложите на чистой скатерти или на обеденных салфетках.

Как приготовить хрюшки-пампушки

Возьмите Свинью трех или четырех лет и привяжите за заднюю ногу к столбу.

Положите в пределах ее досягаемости 5 фунтов смородины, 3 фунта сахара, 2 горсточки горошка, 18 жареных каштанов, свечку и 5 бушелей репы. Когда она все это съест, принесите еще.

После чего достаньте немного сливок, несколько кусков Чеширского сыра, 4 стопки цветной бумаги и пакет некрупных булавок. Смешайте все в равномерную массу и положите сушиться на большом куске коричневой клеенки.

Когда смесь совершенно высохнет, но не раньше, начинайте изо всех сил колотить Свинью ручкой от метлы. Если она завизжит, задайте ей еще колотушек.

Продолжайте попеременно бить Свинью и проверять состояние смеси в течение нескольких дней, пока все это не превратится в хрюшки-пампушки.

Если это не произойдет за указанный срок, это не произойдет никогда. В этом случае Свинью можно отпустить и считать процесс завершенным.

Дурацкая ботаника (1)

Длиннотрубочник