Хозяин Чураево. Исчезнувшие в снегах - Елена Владимировна Ляпина
д. Чураево
Кухня в этом дачном домике блистала чистотой и свежестью, казалось, что никто ещё не прикасался к новому гарнитуру, никто не включал ни разу плиту и духовку, и не пользовался микроволновкой и кофеваркой. Я стала вытаскивать продукты из пакетов и рассортировывать: что на стол, а что в холодильник.
– О, мясо сюда! – Возле стола появился Никита, подтянул к себе ведерки, в котором мариновались аппетитные кусочки, и важно сообщил: – Мы сейчас шашлыки пойдем жарить. А мангал где?
– Мангал и шампуры в багажнике, если ты их ещё не вытащил, – ворчливо ответила я.
– Всё, понял, – поспешно кивнул Никита, видя, что я не в духе.
Быстро схватил ведерки с мясом и мгновенно ретировался из кухни. Взамен него появилась Ксюха с объемным пакетом.
– Это торт, – заявила она, ставя его на стол.
Распаковала, открыла матовую крышку, и у меня перехватило дыхание: торт был большой, слоев семь, и все бисквиты разноцветные. Ксюха просто мастерица по этой части.
– Я не украсила, а то в дороге мало ли, взяла с собой крем, потом, когда будем подавать на стол, украсим, – как бы оправдываясь, сказала она.
– Отлично, – похвалила я. При виде такого кулинарного шедевра у меня сразу же улучшилось настроение. – А я сделала профитроли с заварным кремом, – тоже похвасталась я, показывая на пузатый пакет. – Ещё ребята в супермаркете купили конфет и немного всяких вкусняшек. Получается, со сладким у нас всё в порядке. На горячее будет шашлык, а сейчас мы ещё салаты построгаем – и готово! Нужно позвать Карину и Леран, вместе мы быстро всё сделаем.
Но их звать не пришлось, они тут же явились сами, будто почувствовали.
– Я сделала салат, – с важным видом произнесла Карина, ставя на стол контейнер.
Контейнер был внушительного размера, но когда она открыла крышку, то внутри оказался маленький салатик обмотанный пищевой пленкой. Карина с торжественным видом выставила его на стол. Мы с Ксюхой в недоумении переглянулись. Её салата хватит, если всем положить по чайной ложке. Ну, чему удивляться, это же Карина.
– Чисти овощи, – сказала я, подавая ей нож и доску.
– Но я же уже сделала салат, – с надменным видом произнесла Карина, давая понять, что свою часть работы она выполнила сполна.
Гордо задрав нос, она удалилась из кухни. Куда-то в след за ней исчезла и Лерка, мы с Ксюхой вновь остались вдвоем. Я тяжело вздохнула.
– Да, ладно, не переживай, сами всё сделаем, – усмехнулась Ксюха. – Ну, что там у неё хоть за салат-то?
Мы аккуратно сняли пленку и дружно уставились на неизвестное нам блюдо.
– Я вижу одну креветку, – хихикнула Ксюха. – Попробуем?
– Давай, – согласилась я и вооружилась вилкой.
Подцепив немного салата, я отправила его в рот. Ксюха сделала тоже самое.
– Ну как тебе? – поинтересовалась она.
– Такое впечатление, что тут только одно натертое яблоко в майонезе, – прошептала я.
– Почему только одно яблоко, вон ещё креветка есть, тоже одна, – снова хихикнула Ксюха.
Я взяла чистую вилку и стала перемешивать салат. Мы насчитали ещё три креветки.
– Мда… – многозначно протянула я.
– Тут ещё немного ананаса есть, – опять захихикала Ксюха.
– Ладно, – выдохнула я. – Заверни это недоразумение обратно в пленку и убери в холодильник с глаз долой.
– Это точно, чтобы не мешалось, – согласно кивнула Ксюха, накрывая салатник пленкой.
Я была зла на Карину. Но ведь знала, что она, как обычно, выкинет нечто подобное, готовилась морально, но всё равно разозлилась. А вот на Лерку я не злилась, больная от природы она почти ничего не ела, салаты в майонезе ей нельзя, сладкое тоже, жестоко заставлять её участвовать в общем столе, но вот Карина… она же отвечает не только за себя, но и за Лёву, а тот вкусно покушать-то любит.
– С какого салата начнем? – спросила я Ксюху.
– Предлагаю начать со слоеных: «Гранатовый браслет» и «Селедка под шубой», – ответила она. – Им настояться нужно. А потом уже сделаем «Оливье», «Цезарь» и тот, который с крабовыми палочками и с сухариками. А фрукты нарежем вообще перед самой подачей на стол.
– Поддерживаю, – кивнула я и стала рыться в пакетах в поисках селедки.
Из-за перегородки вдруг появилась Лерка, глаза её восторженно сияли.
– Там ребята елку установили, красотища, – сообщила она, расплываясь в блаженной улыбке. – Диан, Ксюха, идите, посмотрите.
– Елку? – переспросила я, и мое сердце радостно охнуло.
Я тут же бросила поиск селедки и устремилась в гостиную. Красавица-ель занимала самое почетное место возле панорамного окна. Она не была до самого потолка, потолок в гостиной достигал, наверное, не меньше четырех метров в высоту, а елка едва доросла и до двух метров, но всё равно она была шикарная, густая, с голубой хвоей. А какой божественный стоял запах! От неё пахло смолой и лесом, морозом и снегом!
– Нравится? – спросил Роберт, загадочно посматривая на меня.
– Ещё бы! – кивнула я и тут же расплылась в улыбке. – Никита, принеси, пожалуйста, черную сумку из машины, куда я положила гирлянду и мишуру, – крикнула я вдруг появившемуся во входных дверях Никите.
– Так я принес же, вот она, – пробурчал Никита, показывая на кучу белых пакетов возле порога, между ними что-то темнело, по всей видимости, там и лежала моя сумка.
– Ааа… – протянула я.
– Диан, мы там шашлыками занимаемся, скоро первая партия будет готова, – доложил Никита.
– Это хорошо, только всё мясо пока не изжарьте, его перед самым Новым Годом, – наставительно произнесла я. Потянулась и поцеловала Никиту: – Ну, всё иди.
– Можно я пиво возьму, ну, немного, – жалобно попросил Никита. – Там все ребята его хотят.
– Пиво на морозе? – нахмурилась я.
– Ну, костерок, природа, красиво там так, шашлыки жарятся, как без пива в такой-то момент? – ещё жалобнее произнес Никита. – Ты же знаешь, как я его люблю.
– Ладно, – вздохнула я, – только давайте по одной.
– Хорошо, – просиял он.
Схватил сразу два пакета и рванул на выход. По тому, как многочисленно и звонко загремели бутылки, их там явно было больше, чем по одной на каждый рот. Я отрыла из-под кучи пакетов свою сумку, и тут же из-под лестницы появился Денис с картонной коробкой в руках.
– Здесь




