Илья Мельников - книги автора. Страница

Илья Мельников - Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
Название: Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
Автор: Илья Мельников
Описание: Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в лучшем виде и с наименьшими потерями витаминов. Часть корнеплодов и зелени, к сожалению,

Илья Мельников - Водки, настойки, наливки, ликеры

Илья Мельников - Первые блюда
Название: Первые блюда
Автор: Илья Мельников
Описание: Рецептов первых блюд, отобранных в эту книгу, вполне достаточно для того, что сделать Ваш стол разнообразным. Остается только освоить технологию их приготоления, т. е. следовать всем

Илья Мельников - Польская кухня
Название: Польская кухня
Автор: Илья Мельников
Описание: «Во многих странах утренний кофе – весьма слабенький напиток, разбавленный молоком. Но в Польше это не так: здесь вам в стакан кипящей воды щедрой рукой насыплют целую ложку молотого кофе.

Илья Мельников - Торты
Название: Торты
Автор: Илья Мельников
Описание: Приготовление торта – искусство или наука? Hе вступая в полемику со сторонниками той и другой точки зрения, книга поможет молодой хозяйке не только приготовить практически любой торт, но

Илья Мельников - Соусы и специи
Название: Соусы и специи
Автор: Илья Мельников
Описание: Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают процесс приготовления закусок, салатов и вторых блюд. Книга знакомит читателя с рецептами

Илья Мельников - Раздельное питание
Название: Раздельное питание
Автор: Илья Мельников
Описание: Если Вы не враг своему здоровью – эта книга для Вас. Она научит Вас правильно использовать и сочетать продукты необходимые для вашего организма. 101 продукт, рекомендуемый авторами,

Илья Мельников - Консервирование без соли, сахара

Илья Мельников - 55 рецептов кофе
Название: 55 рецептов кофе
Автор: Илья Мельников
Описание: За год на Земле выпивают более 200 млрд порций кофе. Рецептов его приготовления, конечно, несравнимо меньше, хотя также очень много, и все они нацелены на одно – извлечь из чашечки кофе

Илья Мельников - Грибы
Название: Грибы
Автор: Илья Мельников
Описание: Аccортимент грибных блюд, которые можно увидеть на столе в большинстве семей, чаще всего однообразен. Между тем из грибов готовят сотни блюд – первых, вторых, закусок, начинок, соусов;

Илья Мельников - Вторые блюда
Название: Вторые блюда
Автор: Илья Мельников
Описание: Ассортимент вторых блюд чрезвычайно богат, но многие из них требуют больших затрат времени для приготовления либо редких и экзотических приправ и соусов. Эта книга предлагает оригинальные

Илья Мельников - Питание при заболеваниях кишечника
Название: Питание при заболеваниях кишечника
Автор: Илья Мельников
Описание: В лечении болезней кишечника правильное питание играет особенно важную роль. В кишечнике происходит перемешивание размельченной пищевой кашицы с пищеварительными соками, усвоение,

Илья Мельников - Питание при подагре
Название: Питание при подагре
Автор: Илья Мельников
Описание: Подагра – это общее заболевание организма, в основе которого лежит нарушение белкового обмена, что ведет к увеличению содержания мочевой кислоты в крови и моче и отложению мочекислых солей

Илья Мельников - Питание при заболеваниях почек
Название: Питание при заболеваниях почек
Автор: Илья Мельников
Описание: Лечебное питание при всех заболеваниях почек играет огромную роль. Оно устанавливается в зависимости от функционального состояния почек, поэтому в каждом отдельном случае врач должен

Илья Мельников - Питание при инфаркте миокарда
Название: Питание при инфаркте миокарда
Автор: Илья Мельников
Описание: Инфаркт миокарда возникает при длительном спазме коронарных артерий сердца, или закупорке артерий тромбом, чаще всего при атеросклерозе сосудов. Из-за нарушения кровообращения участок