Шеф с системой. Трактир Веверин - Тимофей Афаэль

Глава 5

Я сидел в пустой кухне «Золотого Гуся» и смотрел на догорающие угли в печи. Тишина давила на уши — после целого дня криков, грохота посуды и топота ног она казалась неестественной.

Тишина перед бурей, — подумал я. — Или после неё.

Все разошлись. Кирилл ушёл последним — постоял в дверях, покачал головой, словно не веря собственным глазам. «Они честные, Саша, — сказал он с таким удивлением, будто открыл новый континент. — Я думал, они сбегут, как только узнают про долг. Бедняки из трущоб, а остались».

Да, остались. Шестнадцать человек из Слободки — те, кого богатые считают ворами и пьяницами. Остались, когда три профессиональных повара с хорошей репутацией сбежали, едва пристав озвучил сумму векселя. Две тысячи серебряных за десять дней — для них это был приговор, а для слобожан — шанс.

Забавно, как всё переворачивается, — я усмехнулся в темноту. — Те, от кого ждёшь предательства, остаются. Те, на кого рассчитываешь, бегут при первой опасности.

Только Иван остался — старый боевой конь Кирилла. Да двое его помощников — молодой Лёша, который смотрит на Ивана как на бога, и старый Захар, которому уже некуда бежать.

Матвей полчаса назад отправился набирать ещё троих в поварята взамен сбежавших. «Нужны с ловкими руками», — сказал я ему, и он понял без лишних слов. Помчался обратно в Слободку, к «Веверину», где Мишка — помошник Угрюмого — снова соберёт толпу желающих.

А я остался думать. И чем больше думал, тем яснее понимал — мы в заднице.

Проблема была очевидна, как нож в спине. Новички старательные, готовые работать на износ, но это все плюсы. Я видел их сегодня — они старались так, что пот лил ручьями, но…

Дарья до сих пор вздрагивает, когда к ней обращаются. Петька держит поднос как гранату — боится уронить. На кухне новички будут резать пальцы вместо овощей.

За пару дней обычной муштрой их не вытянуть. За пару дней я в прошлой жизни едва успевал научить стажёра правильно держать нож! А тут нужно подготовить полноценную команду для обслуживания банкета.

Мне нужен чит, — подумал я, массируя виски. — Какая-то магия, которая превратит их в профессионалов за ночь. Или хотя бы сделает похожими на профессионалов.

И тут меня осенило. Новая ветка навыков — Управление. Я же видел там кое-что интересное, когда получил шестнадцатый уровень!

Я открыл Систему. Интерфейс развернулся перед глазами.

Навык «Обучение Персонала»

Передача знаний и навыков подчинённым. Эффективность обучения +50 %. Снижение ошибок учеников на 15 %.

Пятьдесят процентов… это много. С этим я хотя бы смогу вложить в их головы базу — как держать нож, как носить поднос, как не путать вилки.

Проблема была в другом. Я взглянул на шкалу опыта. Нужно несколько тысяч единиц до следующего уровня.

Можно попробовать заработать опыт на готовке, — прикинул я. — Если всю ночь жарить котлеты…

Нет, бред. Обычная еда даёт десять-двадцать опыта за блюдо. Мне нужно приготовить сотню блюд, чтобы набрать хотя бы половину.

Нужно что-то особенное. Что-то, что Система оценит как прорыв, как шедевр, как…

И тут память услужливо подкинула картинку.

Крепость Соколов, самое начало моего пути в этом безумном мире. Молодой княжич Ярослав, бледный как смерть, дрожащий от яда. Дуэль на рассвете, которую нельзя отменить. И я, варящий днями и ночами эликсиры из трав и вытяжек.

Система тогда оценила это и вывалила столько опыта, что я прыгнул сразу на два уровня.

Эликсиры, — прошептал я и широко улыбнулся.

Это решало обе проблемы одним махом. Создание концентратов даст мне опыт для уровня — Система любит сложную алхимию. А сами эликсиры помогут новичкам — снимут дрожь в руках, повысят концентрацию, добавят скорости.

Для эликсиров мне нужны особые травы и коренья. Те самые, что Матвей привёз из Крепости Соколов и бережно хранил все эти месяцы. Всё это лежит дома, в Слободке, в старом сундуке под кроватью.

Придётся идти, — вздохнул я, потянувшись за тулупом. — Время поджимает, но без трав всё бессмысленно.

Дверь распахнулась. На пороге стоял Матвей. Красный от мороза и бега, запыхавшийся, с инеем на бровях и ресницах. В руках он сжимал большой холщовый мешок, прижимая его к груди как сокровище.

— Ты чего не дома? — удивился я. — Уже почти полночь, и ты же только что в Слободку бегал.

— Троих нашёл, — выдохнул он, протискиваясь мимо меня в тепло. — Настя, Гришка и Агафья. Завтра с утра придут. Руки у них ловкие, я проверил — заставил картошку чистить на скорость, как ты учил.

— Молодец, но это могло подождать до утра.

Матвей поставил мешок на стол, начал развязывать верёвки. Руки у него дрожали — то ли от холода, то ли от волнения.

— Я домой забежал после отбора. Хотел просто проверить, всё ли в порядке, а там Тимка говорит — ты в «Гусе» остался, один, и лицо у тебя было… — Матвей замялся, подбирая слова. — Как тогда, в Крепости Соколов. Когда ты всю ночь эликсиры варил для княжеской дружины перед битвой.

Я замер.

Парень читает меня как открытую книгу. Это талант или я настолько предсказуем?

— И я подумал, — Матвей вывалил содержимое мешка на стол, — если ты остался, значит, будешь что-то придумывать. А когда ты придумываешь что-то сложное, тебе всегда нужны твои травы. Поэтому я взял весь твой запас.

На столе рассыпались пучки сушёных трав, связки кореньев, тряпичные мешочки с семенами. Запах ударил в нос. Полынь, зверобой, валериана… И среди них — мои сокровища. Ягоды Соколиного глаза, узловатый корень Спокойствия, опасный Змеиный корень.

Абсолютно всё, что мне нужно.

— Ты… — я смотрел то на травы, то на Матвея, не веря своим глазам. — Откуда ты знал? Я же ничего не говорил!

— Не знал, — пожал плечами парень, но в глазах светилась гордость. — Просто подумал. Ты всегда делаешь что-то невозможное, когда все думают, что мы проиграли. И всегда это связано с твоими травами и ночной работой.

Я схватил его за плечи, встряхнул:

— Матвей, да ты гений! Ты не просто су-шеф, ты мысли читаешь! Ты только что сэкономил мне кучу времени!

Парень засиял, как начищенный медяк. В его глазах я увидел то, что дороже золота — гордость от того, что он нужен, что он помог и угадал.

Вот за что я люблю свою команду, — подумал я. — Они не задают лишних вопросов. Просто делают то, что нужно.

— Снимай тулуп, — приказал я, уже раскладывая травы по кучкам. —