Учитель Особого Назначения. Том 5 - Илья Игоревич Савич
Лена этого не понимала. Она даже с Ингой почти каждый день общалась, хотя они вроде как долгое время были в контрах.
А сейчас, наверное, на связи 24/7…
Однако всё оказалось куда проще.
— Ну, если честно… — почесал затылок Вальдемар. — Почти все каникулы в академии мы… кхм, отсутствовали, в общем говоря…
Судя по голосу и выражению лица, отсутствовал он скорее фигурально, чем буквально. А судя по пустующему залу, «вернулись» они только сегодня…
— А оставшееся время? — усмехнулась Лена.
— Что будете заказывать, миледи? — буркнул здоровяк вместо ответа.
━─━────༺༻────━─━
Вообще-то нам с Леной было что обсудить. Например, я хотел узнать, что происходило в наше отсутствие. Да и рассказать про все мои приключения придётся… когда-нибудь. Не считая, конечно, встречи с Драконом Хаоса.
Но сперва я приступил к более важному делу.
Хачапури по-аджарски!
Да, знаю, изначально я шёл сюда за мясом. Но Вальдемар меня уговорил попробовать, и это удалось на удивление легко. Стоило только из кухни донестись аромату выпечки.
Скоро передо мной стояла широкая тарелка с большой румяной лодочкой, заполненной сыром и слегка поджаренным яйцом. Я отломил кусочек бортика, в котором тоже находился расплавленный сыр. Он растянулся сантиметров на тридцать, пока не оборвался и свернулся крючком. А затем я прямо этим же кусочком размешал яйцо в лодочке, зачерпнул и поместил в рот.
— О-о-о-о-х-х-х! — вздохнул я.
Мягкий солоноватый вкус сулугуни вперемешку с яичным желтком, румяной корочкой и пышной мякотью, которая смягчила вкусы и соединила их в одно целое! Во рту будто поселилась мягчайшая сырно-хлебная подушечка.
И пока Лена рядом за обе щёки наворачивала пасту в томатном соусе, я прикончил хачапури, запил это всё дело Ратным кофе. И ждал уже отбивные, но…
Но Вальдемар подал сливочно-грибной суп!
Типа нужно дать желудку передохнуть…
Оставим это оскорбление моей натренированной пищеварительной системе! Потому что суп выглядел бомбейшим образом.
Сама нежность! Мягкая картошечка добавляла текстуры, а грибной бульон великолепным образом сочетался со сливочным привкусом. Упругие кусочки грибов приятно похрустывали на зубах, а свежая зеленушка накладывала приятные штрихи в композиции вкусов.
Но дополнял это всё чудо чёрный хлеб с тёмным изюмом! Карельский, как объяснил Вальдемар.
Да, это было необычное сочетание. И когда мне это предложили, я сомневался. Но оказалось, оно того стоило. Сам по себе ржаной хлеб с плотной тёмной корочкой очень вкусный, я его обожаю. Но изюм, как ни странно, придавал, хех, изюминки!
Яркие вспышки сладости разбавляли немного брутальный вкус хлеба, а в сочетании со сливочно-грибным супом просто добивали вкусовые рецепторы. Били наповал!
Но я выдержал все удары, прикончил блюдо и наконец-то ожидал шашлык или хотя бы пару котлет…
Но Вальдемар подал копчёную скумбрию.
Не, это выглядело аппетитно, ничего не скажешь! Хоть рыбу я не особо люблю, но запах был божественный. Чуть с дымком костра, без намёка на неприятный рыбный привкус и всё такое…
Но меня интересовал один очень щепетильный вопрос.
— Вальдемар? — позвал я.
— А? Д-да?.. — как-то странно отреагировал он. — Что-то не так, Ставр?
Здоровяк натянул натужную лыбу и, не заметив, согнул пальцами ложку, которую зачем-то таскал с собой.
— Да не, не! Всё так! Всё вкусно! — успокоил я его. — Только вот хотелось бы, ну… знаешь… котлеты там, шашлык, отбивные… Мяса, короче, Вальдемар! Прямо как я и сказал, когда мы зашли. Побольше мяса и Ратный кофе.
— Но Ратный…
— Да-да, кофе охренительный! — прервал я его. — Но ты мне принёс уже три блюда, и ни в одном нет мяса!
— Что, правда⁈ — удивилась Лена.
Кажется, она была на диете (зачем-то…), ну или не была голодна. Потому что наворачивала только вторую порцию еды, хотя прежде могла посоревноваться со мной в поедании всего, что стоит на столе.
Кстати, до этого она ела пасту в томатном соусе, а тыквенный суп-пюре с тыквенными семечками, который стоял сейчас, тоже выглядел неплохо…
Но опять же, в нём не было мяса!
— Где мясо, Вальди⁈ — протянул я сурово.
— Эм… — потупился верзила Вальдемар, словно школьник у доски. — Ставр… тут… понимаешь, такое дело….
— Ну давай уже! — не выдержал я.
— У нас мясо закончилось, понимаешь⁈ — выпалил здоровяк.
— Ну, наконец-то!! — раздалось из кухни, откуда показался Кок. — Я уже запарился придумывать, чем его накормить! Не мог сказать сразу⁈
— Сказать Ставру, что нет мяса⁈ — прорычал в ответ Вальдемар. — Может, ещё сказать ему, что шоколад во всём мире закончился⁈
На мгновение я испугался, что он это буквально, и схватился за сердце. Нельзя так шутить!!!
— «Сломанный сапог» — это вам не… не это! — продолжал Вальдемар. — У нас, понимаешь, репутация! Ни один гость не уйдёт голодным!
— Ага! — проворчал Кок. — Они просрали поставки, а я выкручивайся! Ставра без мяса накормить — тоже хороша задачка! А что ещё прикажете делать? Может, у дракона яйцо украсть, а⁈
— А кто должен был заказать поставки⁈ — грохнул кулаком о ближайший стол Вальдемар. — Я, что ли?
— А кто-о-о?!! — зарычал Кок, схватившись за сковороду.
Страшное оружие, между прочим… Особенно в руках профессионала. То бишь повара.
Кок с суровым видом направился к Вальдемару. Стриг тем временем оживился и принялся налаживать гитару, почуяв веселуху.
Мы с Леной осторожно переглянулись. Представление мы не заказывали, но… Но чего бы нет, раз предлагают?
Лена тихо продолжила есть тыквенный суп, а я приступил к поеданию скумбрии.
Она оказалась сочной, ароматной. Под запечённой корочкой открылось нежное филе, которое едва ли не таяло во рту. Вместе с рыбой подали пшеничные булочки с кунжутом и жареную картоху.
Картоха…
Тут сложно описать. Она божественна, и это просто по факту! Глянцевая поджаристая корочка снаружи, мягкая внутри, слегка перчёная, идеально посоленная… Кайф, как он есть!
Но вот булочки отлично дополняли вкус, чуть оттягивали слишком яркие оттенки и добавляли своих красок. А запах свежеиспечённого хлеба и кунжут на зубах вызывали в воображении картины, будто я шагаю по пшеничному полю и касаюсь пальцами колосьев на ветру и на фоне облачного летнего неба.
— Да ты охренел!!! — кричал Вальдемар, прикрывшись от сковороды стулом.
Стриг тем временем усмехнулся и забренчал что-то бойкое на гитаре, как раз под ритм разворачивающейся драки.
— Это ты у нас этот!.. Как его!.. Менеджер! Во!! —




