Легкий способ жить без кофеина - Джон Дайси
Вторая инструкция такова:
Не прекращайте и не сокращайте употребление кофеина, пока не дочитаете эту книгу до конца.
Пожалуйста, не пытайтесь уменьшить или прекратить употребление кофеина, пока не прочитаете эту книгу целиком. Просто продолжайте его употреблять когда хотите и сколько хотите.
Эта инструкция может показаться вам странной, но она очень важна.
Чтобы вы смогли легко отказаться от кофеина, вам нужно достичь такого умонастроения, когда каждый раз, думая о кофеиносодержащих продуктах, вы чувствовали бы радость свободы от кофеина и испытывали облегчение от того, что больше его не употребляете. Это единственный способ стать человеком без зависимости от кофеина и оставаться им до конца жизни.
Изменение, или, вернее, исправление вашего восприятия кофеина станет для вас увлекательным и позитивным жизненным опытом. Не сомневаюсь, что сейчас вам трудно в это поверить, поэтому просто продолжайте читать эту книгу – ведь вам нечего терять, а получить вы можете очень многое.
А пока третья инструкция:
Начните с радостного предвкушения.
И четвертая:
Мыслите позитивно.
Гоните прочь любые мрачные мысли. Нет никакой необходимости впадать в тоску и отчаяние. Впереди вас ждет замечательное будущее. Относитесь к чтению этой книги как к увлекательному приключению, каковым оно и является. Только подумайте, как вы будете гордиться собой, когда избавитесь от кофеиновой зависимости.
Пятая инструкция наиболее трудна для выполнения:
Будьте объективными и непредвзятыми.
Нельзя недооценить важность непредвзятого отношения к действительности. Некоторые люди считают, что мой метод – это еще одна форма промывания мозгов. Ничто не может быть дальше от истины. Однако «Легкий способ» и в самом деле использует контр-промывание мозгов и разрушает ложные убеждения и установки, которых вы могли придерживаться на протяжении всей жизни. Подвергайте сомнению все то, что вы уже знаете о кофеине. Подвергайте сомнению то, в верности чего убеждают вас общество и традиции. Если вы будете это делать и станете следовать моим инструкциям, неудача вам не грозит.
Свободный выбор?
Было ли употребление кофеина вашим собственным свободным выбором? Вы наверняка считаете, что да. Ведь именно вы сами выбираете кофе в магазине или в кафе, платите за него и пьете его. Но действительно ли вы делаете все это по собственной воле?
Великая кофеиновая афера
Представьте себе такую ситуацию: ваш друг рассказал вам о том, что выгодно вложил свои деньги в некое дело, и вы, поддавшись искушению, вложили свои сбережения туда же. Если через некоторое время окажется, что вы попались на удочку мошенников и аферистов и потеряли вложенные деньги, будете ли вы считать эту потерю следствием вашего свободного выбора?
На самом деле вы вложили деньги, руководствуясь ложной информацией, и продолжали их вкладывать по той же причине. В ваши планы не входила потеря этих денег; вас просто обманули.
Употребление кофеина – результат подобного мошенничества. Вы начали его употреблять, руководствуясь ложной информацией. Вы продолжали его употреблять, руководствуясь все той же информацией, а сформировавшаяся зависимость от кофеина подталкивала вас к этому. Вы сами решили выпить первые несколько чашек кофе или несколько банок энергетического напитка с кофеином, но после этого вынуждены были продолжать это делать. Вас лишили выбора. Если вы искренне считаете, что сами решаете, когда употреблять кофеин, а когда – нет, почему сейчас вы читаете эту книгу? Вы могли бы просто принять решение, что больше не будете употреблять его. Но все не так просто, верно?
Вы выбираете кофеин или он выбирает вас?
Итак, вы читаете книгу о том, как избавиться от кофеиновой зависимости.
Если бы вы захотели перестать играть в гольф, стали бы вы читать книгу о том, как это сделать?
Тот факт, что вы сталкивались с трудностями, когда хотели снизить количество потребляемого кофеина или вообще отказаться от него, подтверждает, что вы не контролируете себя и свое поведение, когда речь идет об употреблении кофеина, и выбираете кофеин не по своей воле.
Массовое потребление кофеина
В Великобритании более 80 процентов взрослых людей употребляют кофеин каждый день. На каком этапе вашей жизни вы сознательно решили употреблять кофеин каждый день и начали испытывать дискомфорт, если не делали этого?
Надо иметь очень веские основания для того, чтобы каждый день на протяжении всей своей жизни делать нечто такое, что вам на самом деле совсем не нужно, да еще и очень дорого обходится с точки зрения затрат времени, здоровья и денег.
На самом деле вы не собирались становиться – или оставаться – зависимыми от кофеина; никто не станет отравлять себя токсичной жидкостью по собственной воле.
Вас просто втянули в это, как и любого другого человека, зависимого от кофеина.
Не переживайте об этом. На самом деле от зависимости довольно легко избавиться, если знать, как.
Откуда кофеин попадает в ваш организм
Скорее всего, вы получаете кофеин из одного или нескольких источников, перечисленных в этом списке:
* Малообъемный концентрированный энергетический напиток. – Здесь и далее – примечания редактора.
** Густой порционный гель на основе легко усваиваемых сахаров (мальтодекстрин, глюкоза, фруктоза), заменяющий питание во время тренировок и соревнований и восполняющий запасы энергии и веществ, необходимых организму в период интенсивных нагрузок. Такой гель можно употреблять на бегу: его не надо пережевывать, он быстро усваивается.
*** Coca-Cola Life – низкокалорийная версия кока-колы с добавлением искусственного подсластителя (экстракта стевии), выпускавшаяся с 2015 до 2020 года. Lucozade – британский бренд прохладительных напитков, выпускаемых японской компанией Suntory.
В таблице указано приблизительное содержание кофеина. Установить точное содержание кофеина в каждом из этих продуктов довольно трудно из-за обилия сортов и изменения концентрации кофеина в разных партиях одного сорта.
Что говорят так называемые «эксперты»?
В одной из недавних рекомендаций Европейского агентства по безопасности продуктов питания говорится, что беременные и кормящие женщины, подростки и люди с заболеваниями печени
