Кулинария

Ольга Панфилова - 1000 лучших рецептов мусульманской кухни

Ольга Фер - Кулинарный бал
Название: Кулинарный бал
Автор: Ольга Фер
Описание: «Либо смешиваете что попадется под руку, потому что „ку-у-шать хочется“, а времени нет. Либо складываете по известному рецепту, а вдруг оказывается, что одного чего-то как раз и не хватает

Юлия Колесникова - Чай
Название: Чай
Автор: Юлия Колесникова
Описание: Из брошюры вы узнаете о происхождении чая, о его распространении по миру, о технологиях его приготовления, о пользе чая для здоровья, а также о том, как выбрать чай, как его правильно

Сергей Кашин - Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Название: Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Автор: Сергей Кашин
Описание: Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете

Эдуард Алькаев - Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Название: Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Автор: Эдуард Алькаев
Описание: Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать

Вильям Похлёбкин - Обстоятельства создания книг

Сергей Кашин - Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Название: Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Автор: Сергей Кашин
Описание: Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения,

Дарья Костина - Вкуснейшие пловы
Название: Вкуснейшие пловы
Автор: Дарья Костина
Описание: Приведены рецепты приготовления самых разнообразных пловов. Воспользуйтесь заинтересовавшим вас рецептом и приготовьте вкусный плов для ваших близких. Для широкого круга читателей.

Соня Аппетитная - Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля
Название: Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля
Автор: Соня Аппетитная
Описание: Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле

Окакура Какузо - Его величество Чай
Название: Его величество Чай
Автор: Окакура Какузо
Описание: Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и

Иван Дубровин - Целительная магия чая
Название: Целительная магия чая
Автор: Иван Дубровин
Описание: Чай... Это короткое созвучие впитало в себя смысл легенд и научных трудов, народной молвы и государственных документов. Историческую жизнь чая, основанную на отношениях его производителя и

Илья Мельников - Холодные и горячие закуски
Название: Холодные и горячие закуски
Автор: Илья Мельников
Описание: Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует

Владимир Пищалев - Продукты, которые исцеляют, продукты, которые убивают
Название: Продукты, которые исцеляют, продукты, которые убивают
Автор: Владимир Пищалев
Описание: Разобраться в качестве современных продуктов питания непросто. Эта книга поможет любой женщине сделать правильный выбор в море современных продуктов.Тогда на вашем столе будет пища,

М. Соколовская - Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Название: Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Автор: М. Соколовская
Описание: В книге приводятся оригинальные кулинарные рецепты различных блюд с добавлением алкоголя.Вино часто используется в качестве одной из лучших приправ. В рецептуру мясных, рыбных, а также