Соня Сомова спасает Новый Год - Игорь Толич

Глава 6

В которой Соня Сомова демонстрирует всем чудеса настоящей кулинарной магии.

———————

— Сюда-сюда! — напутствовал граф фон Трусов, виляя по хитросплетениям дворцовых коридоров.

Соня, Чаки и скагеты Лео, Тим и Морт едва успевали за прытким кроликом. Министр околовсяческих дел Свин Хрюнов предпочёл оставить предстоящее задание без своего участия. Возможно, потому что не обладал кулинарной магией. Но скоро всего потому, что его звали всяческие другие дела, или скорее — никакие не звали, и оттого министру потребовался дополнительный отдых после столь волнительной аудиенции в тронном зале.

— Добро пожаловать на королевскую кухню! — торжественно объявил граф Людвиг.

По мнению Сони, торжественности могло бы быть и поменьше. Кухня, открывшаяся перед её взором, скорее походила на сильно заброшенный склад всего, что мешалось под ногами. Или даже на чердак, где Соня нашла миллион разных вещей и в том числе волшебный кукольных домик. По крайней мере, с пылью и грязью на этой кухне дела обстояли так же, как на чердаке.

— Здесь что, вообще никто никогда не убирался? — нахмурилась девочка.

— Ну, почему же? — вскинулся граф Людвиг. — Во времена правления короля Витольда Мудрого и королевы Бажены здесь царил полный порядок и абсолютная чистота. Но времена изменились.

— Не в лучшую строну, — со вздохом заметила Соня, прикидывая, за что бы взяться в первую очередь.

— Мы тебе поможем! — заверил её скагет Лео.

— Мы здесь как раз для того, чтобы ты во всём разобралась! — бодро поддакнул Тим.

Морт поправил очки и откашлялся:

— Вот только мы ничего не понимаем в кулинарной магии.

— И понимать нечего, — заявила Соня и потёрла ладони друг об друга. — Вся магия заключается в том, чтобы просто делать на совесть хорошие вещи. А начинать надо с самого простого — с порядка.

— Да уж… Проще некуда, — невесело протянул Чаки и поглядел вниз: — У меня тут даже лапы к полу прилипают.

— Верно, Чаки, — одобрила девочка, — ты и вымоешь пол. Сейчас найдём таз с водой и тряпку. А кто-нибудь… — она быстро оглядела скагетов и решила: — Например, Тим, тебе поможет.

— А что делать мне? — поинтересовался Морт, кажется, недовольный, что не ему первому дали задание.

— Ты займёшься посудой.

— Один? — скагет вылупил глаза, которые под стёклами ещё больше увеличились.

— Нет, не один… — Соня приложила палец к губам и оглянулась.

Её взгляд остановился на графе Людвиге. Тот в ужасе затрясся.

— Я?! — он прижал к груди канделябр и застонал: — Но я не могу! У меня ведь кружева! — и продемонстрировал всем свои длинные кружевные рукава, выглядывавшие из-под нарядного кафтана.

— Это ничего, — сказала девочка, — закатаешь. И будешь вытирать посуду полотенцем после того, как Морт её вымоет.

— А чем мне заниматься? — почесав рожки под шляпой, спросил Лео.

— Будешь помогать мне готовить пирог.

Остальные разом вдохнули с таким разочарованием, что Соня даже улыбнулась:

— Слушайте, мы все делаем общее дело. Ну, невозможно приготовить волшебный пирог, если пол на кухне настолько грязный.

Тим и Чаки переглянулись, а затем с серьёзными мордочками вдарили по лапам.

— И невозможно приготовить волшебный пирог, — продолжала маленькая хозяйка, — если под рукой нет чистой посуды.

Граф фон Трусов со вдохом принялся закатывать рукава, в чём ему тут же помог скагет Морт.

— И, конечно, я не смогу приготовить волшебный пирог, если не знаю, где и какие продукты тут есть, — Соня посмотрела на Лео. — А у меня нет такого острого нюха, как у скагетов.

— Я полностью к твоим услугам, — с готовностью отозвался Лео и принюхался, попутно оглядывая полки, шкафчики и ящики. — Здесь точно есть пшеничная мука, несколько яиц, специи и сахар.

Он внюхался ещё чуть-чуть и добавил:

— А ещё есть морковь.

— Прекрасно! — заключила Соня. — То, что нужно. Ещё бы грецких орехов и изюма…

Лео устремился на самый верхний шкаф и быстро открыл дверку:

— По две горсточки будет! — объявил он.

Соня трижды хлопнула в ладоши, подбодряя друзей, и воскликнула:

— Пора за работу!

В ту же секунду работа закипела, закрутилась и завертелась. Чаки и Тим немедля разыскали щётки и тазик, мыло и мочалки. Морт и граф Людвиг бросились к раковине и споро принялись разгребать наваленную посуду. Лео вытаскивал отовсюду необходимые ингредиенты. Соня расчищала стол для удобства приготовления пирога.

Достав из кармана смартфон, она отыскала записанный там секретный рецепт мамы Светы.

— Три яйца! — крикнула девочка.

Лео её немедленно услыхал и по одному выкатил из морозной ниши в стене три куриных яичка.

— Пять средних морковок!

— Уже несу! — отозвался скагет и полетел в другую часть кухни.

— Стакан муки… — сама себе подсказывала Соня, отмеряя из большого мешка нужную порцию. — Полстакана дроблёных орехов и полстакана изюма…

Изюм она залила водой и ненадолго оставила набухать, а в это время занялась орехами, которые требовалось измельчить ножом.

— Мне нужна тёрка для моркови! — обратилась она к графу Людвигу и Морту.

— Минуточку! — ответил фон Трусов и стал судорожно искать, где же находится необходимый предмет. — Тёрка, тёрка, тёрка… А тёрка — это вообще что?

— Да вот эта железяка! — подсказал Морт.

— А! Точно!

Схватив овощную тёрку, он уложил её в раковину. Морт как следует прошёлся пенной мочалкой по всей поверхности. Затем тёрку сполоснули водой, насухо вытерли и передали Соне.

Она к этому времени уже помыла и почистила морковь, потому сразу принялась натирать овощи на маленькие оранжевые полосочки.

Когда и эта часть приготовлений была завершена, Соня вдруг вспомнила:

— А есть венчик для взбивания?

— Венчик… — растерялся кролик, почёсывая взмокший под париком лоб. — А как он выглядит?

— Ну, примерно как венчик, — не смогла придумать Соня иного объяснения.

— Вон та штука с загнутыми прутиками в виде капли! — снова пришёл на помощь Морт.

Фон Трусов вытащил двумя пальцами старый и немного кривой венчик:

— Любопытная вещица… — заключил он.

— Давай его уже сюда, — поторапливал скагет.

Соня разыскала подходящую ёмкость для приготовления теста, вылила туда три сырых яйца, стала взбивать венчиком. И получалось это куда медленнее, чем дома при