Про Борщевик - Шиленко

Если соковыжималки нет, и вы смогли получить только растолчённые стебли, то их необходимо поместить в емкость для брожения и залить минимальным количеством воды так, чтобы вода только покрывала исходное сырье. Если есть возможность это дело бесплатно поварить пару часов - лишним не будет.

При остывании будущей браги до 25-30 градусов Цельсия, вносим дрожжи. Из за небольшой сахаристости брага отыграет за 1-2 дня. Дальше можно брагу со жмыхом перекидывать в котел и перегонять. Пробовать ее не стоит, так как она все еще содержит кумарины и различные дубильные вещества.

Далее осуществляем классическую первую перегонку для получения спирта-сырца, без отбора голов и хвостов.

Для любителей сахарного самогона выход продукта будет удручающе мал, но не забываем, что сахаристость сусла была в разы меньше, чем при приготовления сахарной браги.

После получения спирта-сырца повторно перегоняем его с отбором голов и хвостов. Для получения качественного продукта предпочтительно использовать ректификационную колонну.

Если использовать классический самогонный аппарат не колонного типа, при второй перегонке от ароматики дубильных веществ избавиться не получится. У некоторых аллергиков они могут вызывать аллергические реакции.

На мой взгляд, получение самогона из борщевика актуально при наличии бесплатных источников тепла для перегонки и наличии свободного времени, так как процесс трудоемкий из-за подготовки сырья.

Желаю вам удачных экспериментов!

Наши учёные нашли новые способы переработки борщевика Сосновского. 

В ярославском Политехе ученые провели комплексную работу с сорняком.

В Ярославском государственном техническом университете специалисты Института химии и химической технологии разработали технологию по переработке побегов и семян борщевика Сосновского в спирт и эфирные масла.

Стебель борщевика Сосновского в период бутонизации

«В России на протяжении многих лет ведется деятельность по переработке и ограничению распространения борщевика Сосновского, который засоряет плодородные территории, пригодные для эффективного ведения сельского хозяйства, а также повсеместно уродует городские благоустроенные пространства. Наши исследования были выполнены инициативно, при отсутствии финансирования, однако достигнутые результаты получили ряд патентов и отображены в публикациях научных журналов. Безусловно, внедрение тех или иных технологий в широкий оборот требует дополнительной проработки, но на сегодняшний день мы добились определенных результатов научной деятельности», - отметила ректор ЯГТУ Елена Степанова.

Заготовка сырья

«Борщевик Сосновского обладает высокой сахаристостью, которая способствует эффективному сбраживанию растительного сырья в спирт. Были опробованы три технологии получения сока из листьев и стеблей, показано, что наибольшее количество сахара в соке содержится в стебле растения. По одной из применяемых технологий проводилась пастеризация сока, полученного прямым отжимом измельченных частей стеблей борщевика. Затем полученный сок упаривали до концентрации сахара 30% по массе, осветляли известковым молоком. Полученный рафинад подвергался сбраживанию сухими спиртовыми дрожжами и энзимами. Проводя опыты последовательно по каждой технологии, в результате мы добились полного сбраживания сока растения в спирт, применив обработку ультрафиолетовым излучением и ультразвуком для нейтрализации пенициллиновых грибков. Получаемый из борщевика Сосновского спирт может быть использован в качестве компонента топлива для двигателей внутреннего сгорания, как компонент стеклоочистителей автомобилей и иных производственных нужд», - рассказал преподаватель Института химии и химической технологии ЯГТУ, доцент Александр Павлов.

При пастеризации сока образуется жмых, из которых были изготовлены древесно-жмыховые пеллеты, пригодные для использования в качестве топлива и корма водоплавающих птиц.

Также учеными ярославского Политеха были получены эфирные масла из семян борщевика Сосновского различной степени зрелости.

Масло из семян борщевика Сосновского

«Использование эфирных масел борщевика Сосновского в качестве добавки позволяет получать морозостойкие полимерные композиты, для элементов транспортной инфраструктуры в условиях Крайнего Севера. Это играет особо важную роль с точки зрения функционирования железнодорожного подвижного состава при температуре до -60 градусов Цельсия», - добавил Александр Павлов.

Организация производства бутанола из дикорастущего Борщевика Сосновского.

Актуальность разработки проекта по организации производства бутанола из борщевика Сосновского связана с растущими потребностями общества в экологически чистом альтернативном топливе. Борщевик Сосновского, хотя и квалифицируется как инвазивный вид, обладает высокими биомассовыми показателями и легко выращивается в различных климатических условиях. Содержит значительное количество углеводов и клетчатки, что делает его перспективным сырьем для производства биоэнергии и биохимии.

Актуальность разработки проекта по организации производства бутанола из борщевика Сосновского связана с растущими потребностями общества в экологически чистом альтернативном топливе. Бутанол, как многофункциональное органическое соединение, используется не только в качестве топлива, но и является сырьем для производства разнообразных химических соединений, включая растворители и пластификаторы. В условиях изменения климата и нарастания экологических проблем особенно важным становится переход на устойчивые источники энергии, что придает дополнительную значимость данному проекту.

Борщевик Сосновского, хотя и квалифицируется как инвазивный вид, обладает высокими биомассовыми показателями и легко выращивается в различных климатических условиях. Содержит значительное количество углеводов и клетчатки, что делает его перспективным сырьем для производства биоэнергии и биохимии.

Согласно исследованиям, один гектар борщевика способен дать высокие урожаи, что делает экономически обоснованным именно его выбор в качестве основного сырья для производства бутанола.

Рынок биоэнергии и биотоплива в последние годы демонстрирует стабильный рост. Данные исследовательских агентств указывают на постоянное увеличение спроса на экологически чистые топливные материалы. В связи с глобальными инициативами по сокращению углеродных выбросов, многие страны пересматривают свои энергетические программы в пользу биотоплива. Это открывает новые возможности для производителей, решивших использовать новые источники сырья, такие как борщевик Сосновского, в производстве бутанола.

Существует ряд технологий, которые могут быть применены для переработки растительного сырья в бутанол, однако не все из них могут гарантировать высокие выходы и экономическую рентабельность. Направления, использующие ферментацию и термохимические процессы, показывают многообещающие результаты, особенно с учетом использования борщевика как сырьевой базы.

Можно утверждать, что проект по организации производства бутанола из борщевика Сосновского не только актуален ввиду современных глобальных экологических вызовов и запросов на устойчивую энергетику, но укладывается в контекст необходимых изменений в сфере энергетической политики. Учитывая все вышесказанное, организация такого производства может значительно повысить уровень экологической устойчивости, а также создать новые проекты и рабочие места в регионе, что, в свою очередь, будет способствовать устойчивому экономическому развитию.

Анализ сырьевой базы и технологические аспекты

Цели и задачи проекта

Целью данного проекта является создание современного производства бутанола мощностью 50 миллионов литров в год с использованием борщевика Сосновского в качестве основного сырья. Данная цель связана с необходимостью обеспечить рынок качественным, экологически чистым биотопливом, а также сократить зависимость от ископаемых видов топлива.