Ресторатор - Яна Голд

Когда мы вернулись в ресторан, света все еще не было, хотя до обещанных 13:00 оставалось еще 15 минут. Но теперь у нас был генератор, и это успокаивало.

– Давай сюда, – скомандовала я, указывая, куда поставить оборудование. – Антон, спасибо! Возвращайся на кухню, дальше я сама разберусь.

Пока я возилась с подключением, приехали декораторы – две девушки и парень. Они с недоумением смотрели на зал при естественном дневном освещении.

– Ого, – произнесла одна из девушек, высокая блондинка в пастельном комбинезоне. – Тут темновато для свадьбы.

– Это временно, – заверила я их. – Свет вот-вот включат, а пока у нас есть резервное питание. Вашей работе это никак не помешает.

Декораторы переглянулись, но кивнули. Видимо, они привыкли работать в самых разных условиях.

Электричество вернулось только в 13:20. Я облегченно выдохнула, но не расслаблялась. Теперь нужно проследить, чтобы все успели сделать свою работу вовремя.

– Захар, как торт? – я заглянула в кондитерский цех. – Успеваешь?

– Все по плану, – кивнул он. – Почти готов.

– Отлично.

Я методично обходила все участки, контролируя каждую мелочь. Холодные закуски, заготовки на горячие блюда, бар – все должно быть безупречно. Подобно коршуну я внимательно следила, чтобы никто не выбился из графика, и мы успели подготовить все запланированное.

Официанты накрывали на столы, декораторы заканчивали последние штрихи. Ресторан постепенно преображался, наполняясь атмосферой праздника. Когда приехала команда ведущего и начала устанавливать звуковую аппаратуру, я наконец-то почувствовала, что кризис миновал. Но расслабляться было рано – впереди еще целый вечер.

В ресторане уже начали собираться гости. Родители жениха и невесты приехали первыми. Они заметно нервничали, особенно мама невесты, которая сразу же направилась ко мне, едва переступив порог.

– Ульяна, все в порядке? – спросила она, с тревогой оглядывая зал. – Мы волнуемся. Это же такой день. Все должно быть идеально…

– Все под контролем, – уверенно ответила я, хотя воспоминания о том стрессе, который я испытала сегодня утром, еще были слишком свежими.

Я постаралась успокоить маму невесты, но чувство тревоги невольно передалось мне от взволнованной родительницы. Стараясь избавиться от этого сковывающего ощущения, я напомнила себе, что мы уже проводили не одну свадьбу и не нужно заранее волноваться. На таких мероприятиях часто бывают сюрпризы и неожиданности, но все в пределах нормы. Нет ничего нерешаемого. Однако эта мысль не принесла должного спокойствия. Нервы сегодня были как рваная тряпка, которую истерзал чихуахуа.

Гости продолжали прибывать. Все сияли роскошными нарядами. Многие из них тепло здоровались с родителями молодоженов, кто-то просто занимал свои места согласно карточкам с именами на столах. Но всех их объединяло одно – трепетное предвкушение перед встречей жениха и невесты.

В момент Х ведущий предупредил, что в зале вот-вот появятся молодожены. На долю секунды все замерли, затаив дыхание, но, когда в дверях показались новобрачные, ресторан будто взорвался – гости приветствовали виновников торжества громкими аплодисментами, радостным улюлюканьем и улыбками.

Под серебряный дождь из конфетти счастливые молодожены вошли в зал, наслаждаясь своим праздником. От счастливой невесты в белоснежном атласном платье с пышной юбкой было невозможно оторвать глаз. Жених не выпускал руки невесты, вместе с ней купаясь во внимании гостей. Наконец ведущий предложил им занять места и начал программу вечера.

От моих глаз не укрылось, что за молодоженами в зал скользнула еще одна фигура. До боли знакомая свей наглой самоуверенностью. Ян Сташевский, к моему удивлению, не стал перетягивать все внимание на себя и, окинув взглядом зал, вмиг оценил обстановку и окольными путями пошел в мою сторону.

Стараясь не просверлить дырку глазами в своем начальнике, я наблюдала из-за барной стойки за тем, как незаметно работали официанты. С определенным чувством такта они наполняли бокалы гостей, передвигаясь как хорошо отлаженный механизм. На каждом из них была идеально отглаженная форма. Белоснежная рубашка с бабочкой, черный жилет и длинный передник издалека делали их похожими на милых пингвинов-аристократов.

Пока я искусно отводила глаза от Яна Сташевского, он успел приблизиться ко мне. Как бы я не пыталась не рассматривать его, от меня не укрылась та самая ухмылка, которая так часто выводила меня из себя.

– Решил заехать и убедиться, что у вас все хорошо, – он слегка наклонился ко мне, чтобы перекричать музыку и гул голосов. – Надеюсь, моя помощь не останется без благодарности…

В его голосе, как всегда, издевка смешивалась с флиртом, и я уже собиралась ответить ему такой же колкостью, но мои слова потонули в оглушительном шуме.

– Всем лежать! На пол, быстро!

Все, что я успела увидеть – вооруженных людей в черных масках. Гости замерли в оцепенении, не понимая, что происходит. Все происходило так стремительно, что никто не успел среагировать.

Но Ян действовал молниеносно. Одним движением он повалил меня на пол, закрывая своим телом. Его лицо было в нескольких сантиметрах от моего, глаза смотрели напряженно и собранно. Я слышала, как бешено колотится его сердце.

– Не двигайся, – прошипел он мне на ухо, обжигая горячим дыханием кожу.

В следующее мгновение он уже начал подниматься, явно намереваясь вмешаться, но тут раздался громкий голос, прервавший всеобщее оцепенение:

– Зуб, а куда это мы пришли?!

Глава 16

Высунув нос из-за барной стойки, я увидела с какой досадой мужик стянул с себя черную маску, больше не пытаясь прятать свое лицо.

– Где Малыш? И почему тут невеста? – с недоумением спросил один из вооруженных людей. – Он что, в 60 лет жениться решил? Старый черт…

Тишина повисла в воздухе, нарушаемая только испуганными вздохами гостей. Один из бандитов опустил оружие и почесал затылок, глядя на растерянных молодоженов.

– Колян, ты совсем баран? – рявкнул, кажется, тот самый Зуб, явно старший среди них. – Это не тот ресторан! Алеша какой адрес нам говорил, когда приглашал поздравлять Малыша?

– Да-к, Петроградка 54, это тут…

– А ресторан как называется?

– Да я что помню, что ли? – возмутился Колян. – Хаяль-маяль какой-то.

Сомнений не оставалось, это те самые гости, которых я сопроводила в «Рояль» к нашим соседям. Знала бы я, что они перепутают рестораны, постаралась бы направить их куда подальше, даже невзирая на симпатию к Алексею Петровичу.

Понимая, что происходит досадное недоразумение, я больше не пыталась трусливо прятаться и вылезла из своего укрытия. Первым делом я увидела Сташевского, который под болтовню бандитов незаметно приблизился к одному из них, чтобы обезоружить. Я уже собиралась вмешаться, но он решительно выступил вперед, и без меня понимая, что больше нет смысла скрываться. Его лицо превратилось в маску ледяного спокойствия, но в голосе отчетливо слышался металл. Он шагнул