Джоэл Фурман - Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес
Умеренное похудение 286
Успех 30
Ф
Факторы развития рака 124
Физические упражнения 130 и рак 130
Фитохимическая революция 90
Фитохимические вещества 82
Формула здоровья 29
Фрукты 257 и овощи 138
Х
Холестерин 114, 158, 227
Ц
Цель 275
Цельнозерновые продукты 66
Цельные злаки 259
Ш
Шестинедельный план 252
Примечания
1
«Зона» – популярная в США диета, предложенная биохимиком Бэрри Сиарсом, который советовал потреблять калории из белков, жиров и углеводов, но в определенных пропорциях. – Прим. перев.
2
Окружность талии следует измерять по линии пупа.
3
«Mayflower» – aнглийское торговое судно, на котором англичане, основавшие одно из первых британских поселений в Северной Америке, в 1620 году пересекли Атлантический океан.
4
Адзуки – фасоль угловатая. Однолетнее растение, распространенное по всей Юго-Восточной Азии и в Гималаях.
5
Черимойя – фрукт, выращиваемый в основном в Испании и Португалии.
6
Тахини – распространенная на Среднем Востоке густая жирная паста из молотого кунжутного семени, ее добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например к фалафелю и пр.
7
Арроурут – вест-индский крахмал, получаемый из корневиц растений рода мораста.
8
Вся информация на сайте представлена на английском языке.
9
DASH – сокр. от Dietary Approaches to Stop Hypertension – Диетический подход к прекращению гипертонии. – Прим. перев.
